Die besten Hotels in Deutschland 2021

2021 war für mich kein besonders gutes Reisejahr, da ich nur verhältnismässig wenig rumgekommen bin. Trotzdem habe ich auch dieses Jahr wieder einige wirklich fantastische Hotels besucht, und eine Mini-Liste der besten Hotels 2021 daraus zusammengestellt.

Es gibt allerdings nur eine Top 3, und alle Hotels befinden sich in Deutschland, da ich wegen Corona keine Lust hatte das Land zu verlassen. Allerdings gibt es in Deutschland so viel zu entdecken und so viele Ecken, die ich noch nicht kenne, dass das nicht weiter schlimm war.

Auch in diesem Jahr gilt für meine Bestenliste wieder: es wurden nur Hotels berücksichtigt, in denen ich 2021 mindestens eine Nacht verbracht habe. Der Platzierung liegen keine festen Kriterien zugrunde, sondern die mache ich nach Bauchgefühl. Und wie jedes Jahr werden auch diesmal wieder Äpfel mit Birnen verglichen, da ich keine gesonderten Kategorien für Luxus- und Budget-Hotels gemacht habe, und auch nicht zwischen Stadthotels und Resorts unterscheide.

‚Die besten Hotels 2021‘ ist also eine sehr persönliche, höchst subjektive Auswahl.

 

Platz 3: Vienna House Easy, Leipzig

 

 

 

Dieses Hotel war eine wirklich positive Überraschung. Erwartet hatte ich eigentlich nix, und habe das Hotel nur ausgewählt, weil es relativ preisgünstig ist.

Motel One ist ja eigentlich meine erste Wahl wenn ich ein gutes Preis-Leistungsverhältnis suche, aber an dem Wochenende waren in Leipzig sämtliche Motel Ones bereits ausgebucht, deshalb musste ich mir was anderes einfallen lassen.

Da das Vienna House Easy direkt gegenüber vom Leipziger Hauptbahnhof liegt, aber trotzdem ruhige Zimmer zum Innenhof buchbar sind, habe ich mich dafür entschieden.

 

 

Mein Fazit: super Lage, grosse Zimmer mit schönem Design, freundliche Mitarbeiter, bombastisches Frühstücksbuffet und direkt um die Ecke geht’s in die Altstadt.

Es gibt an dem Hotel eigentlich nichts auszusetzen, und der Preis mit ca. 100 Euro inklusive Frühstück ist absolut in Ordnung. Einen ausführlichen Artikel zum Vienna House Easy in Leipzig gibt es auch.

 

 

Platz 2: The Fontenay Hotel, Hamburg

 

 

 

Das Fontenay in Hamburg ist natürlich eine ganz andere Kategorie. Da sich ziemlich früh abgezeichnet hat, dass ich in diesem Jahr eher wenig reisen würde, habe ich es mir gegönnt, dann aber wenigstens mal ein paar besonders exquisite Hotels zu besuchen.

Das Fontenay Hotel taucht seit seiner Eröffnung im März 2018 immer wieder in sämtlichen gehobenen Reise- und Lifestylezeitschriften auf, und wird immer dermassen bejubelt, dass ich da schon lange unbedingt mal hin wollte.

Und ich wurde nicht enttäuscht. Das architektonisch aussergewöhnliche Haus liegt an der Hamburger Aussenalster und ist ein Luxus-Hotel modernen Stils. Das heisst: Ausstattung und Service sind absolut erstklassig und formvollendet, aber es geht nicht so steif und konservativ zu, wie man es früher in der gehobenen Hotellerie oft erlebt hat.

 

 

Blick von oben in die Atrium Lounge des Fontenay Hotels

 

 

Die Atmosphäre im Fontenay ist sehr entspannt und herzlich, und das Design ist sehr ansprechend und komfortabel. Besonders beeindruckt hat auch mich die 27 Meter hohe Atrium Lounge wo der Afternoon Tea serviert wird. Aber auch der Spa-Bereich ist wunderschön – es gibt einen Ruheraum, sowie einen Innen- und Aussenpool mit Blick über Hamburg.

Eine Übernachtung im Fontenay ist leider ausgesprochen teuer. Trotzdem empfehle ich das Hotel jedem, der sich mal etwas Besonderes gönnen möchte. Und einen ausführlichen Artikel über das Hotel werde ich noch nachliefern.

 

 

 

Platz 1: Weissenhaus Grand Village Resort & Spa Hotel, Ostsee

 

Schlossgebäude in Abenddämmerung mit Bäumen
Schloss Weissenhaus am Abend

 

Und wir bleiben gleich mal beim Stichwort teuer – genauer gesagt: noch teurer. Und kommen zum Weissenhaus Resort, meiner unangefochtenen Nummer 1 in diesem Jahr.

Im ersten Halbjahr 2021 ging ja aufgrund des Lockdowns leider gar nichts, und ich hab sehr viel Zeit mit dem Lesen von Reisezeitschriften verbracht.

Was mir dabei immer wieder ins Auge sprang, waren die großseitigen Anzeigen des Weissenhaus Resorts, die eine Luftaufnahme des gesamten Geländes zeigten – und das war einfach nur wunderschön.

Diese Werbeanzeigen haben zumindest bei mir die erwünschte Wirkung gezeigt, und ich habe mich nach ein bisschen Zögern dafür entschieden, da mal hinzufahren, und mir die bis dahin teuersten Hotelübernachtungen meines Lebens zu gönnen… in der günstigsten Zimmerkategorie, zur günstigsten Saison. Und habe es nicht bereut.

Das Weissenhaus Grand Village Resort ist ein absolutes Gesamtkunstwerk. Das 75 Hektar grosse Gelände liegt 1 Stunde von Hamburg entfernt in der Hohwachter Bucht an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins.

In dem riesigen Park befinden sich neben dem Schloss 40 historische, teils denkmalgeschützte Gebäude, in denen sich die sehr unterschiedlich gestalteten Zimmer befinden.

 

 

Fachwerkhaus mit Teich und Bäumen
Das Kavaliershaus gehört zu den vielen historischen Gebäuden auf dem Resortgelände.

 

Historische Gebäude im Garten mit Bäumen und Strandkörben
Gästezimmer gibt es auch in der Meierei und der daneben liegenden Deichkate.

 

 

Es gibt einen 1500 qm grossen Spa mit eigener Schlosstherme, Restaurants mit Sterne-Küche und einen eigenen Strandabschnitt mit Strandkorb für jeden Gast.

Das Weissenhaus Resort ist der perfekte Rückzugsort für Menschen, die Ruhe suchen – ich habe bei meinen Spaziergängen über das Gelände zu jeder Tageszeit immer mehr Angestellte als Gäste angetroffen und fand das ausgesprochen angenehm.

Das ganze Resort ist perfekt gepflegt und sehr liebevoll gestaltet. Bis jetzt gibt es auch hier noch keinen Artikel, weil ich das Gefühl habe, dass ich da unbedingt nochmal hin muss, um das riesige Resort noch besser kennenzulernen. Na ja, kommt noch – Preis hin oder her, das Weissenhaus Resort gehört zu den Orten, die ich hoffentlich noch sehr oft im Leben besuchen werde.

 

 

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